Alltagshelden, die sechzehnte
Jeden Dienstag aufs Neue Dinge, die mein Leben schöner machen, einfacher, genussvoller. Alltagshelden, die man sonst gerne mal übersieht. Nach einer Idee von Roboti.
Kleine Täschchen. (Das blaue enthält auf Reisen mein Makeup, das violette Klämmerchen und Haargummis, das bunte ist mein Mäppchen.)
Unser Kabuff, in dem man all das Chaos verschwinden lassen kann, das man nicht in der Wohnung selbst will. (Ok, nicht alles.)
Pasta – das Lebensretterabendessen schlechthin, weil es schnell geht und Kohlenhydrate glücklich machen.
In diesem Fall waren das übrigens Spaghetti mit Pesto à la Puttanesca. Das Pesto (reicht für 4 Personen) geht so: Ca. 20g Pinienkerne rösten und dann in ein hohes Gefäß geben. 3 Schalotten und 3 Knoblauchzehen grob hacken und in Olivenöl andünsten, zu den Pinienkernen geben. Dazu die Blätter von einem Zweig Rosmarin, ein halbes Glas getrocknete Tomaten in Öl, ein TL Honig, 2 Sardellenfilets, 1 EL Kapern, eine gute Handvoll frisch geriebenen Parmesan und ordentlich Olivenöl geben. Alles pürieren. (Man kann auch noch ein paar Oliven mit reinschmeißen, ich habe stattdessen einen Teil des Olivenöl durch ein sehr nach Oliven schmeckendes Olivenöl ersetzt.) Mit den gekochten Spaghetti und etwas Nudelwasser mischen. Reinhauen. Wenn man dazu einen grünen Salat isst und danach eine Handvoll Malteser, ist das Glück perfekt.
Täschen sind auch ganz große Helden von mir! Ich könnte alles in Täschchen verpacken…