Geplünderte Gemüsetheke
Der Winter ist vorbei, und damit auch die Zeit der mickrigen Auswahl von Gemüse. Das haben wir heute so richtig genossen mit einem großen Salat, nachdem Nils nachmittags die Gemüseabteilung der örtlichen Supermarkts ratzekahl leer gekauft hat. (Sie mussten danach den Supermarkt schließen.)
Jedenfalls wurde das heute abend mit einem Salat aus Gurke, Paprika, Tomaten, Radieschen und Weintrauben gefeiert, und dazu gabs das erste Grillfleisch der Jahres (aus der Pfanne, wie sonst?).
Im Uhrzeigersinn, beginnend oben: Gemischter Salat, Kräuterquark, Fetaröllchen.
Besonders geil ist es übrigens, zwei Stündchen nach dem Essen vorm Fernseher zu sitzen und Salat zu futtern wie andere Chips oder Popcorn. Muss ich dringend öfter machen.
Wen solche Artikel übers Kochen übrigens interessieren, sollte mal bei Nach Dienstschluss stöbern. Florian Siepert hat dort bis vor einigen Monaten täglich über sein Abendessen geschrieben, immer verbunden mit Anekdoten, Hintergrundinformationen zu den Zutaten und sehr lecker aussehenden Fotos. Leider macht er dieses Projekt nicht täglich weiter, aber es lohnt sich dennoch, in seinen älteren Beiträgen zu stöbern. Lest besser nicht darin, wenn ihr nicht schon lecker gegessen habt: Heißhungergefahr!
Auch wenn – oder gerade weil? – mein Blog sich vor allem mit Kreativität und schönen Dingen beschäftigt, werde ich auch in Zukunft öfter über Essen schreiben und Dinge, die mich gerade kulinarisch inspirieren. Mjam.